Vendita al pubblico.
La storia della famiglia Bava nasce a Cocconato, tra le colline del Monferrato astigiano, dove coltiva vigne fin dal 1600. Nel 1911 costruì qui la sua prima cantina, dando inizio a una tradizione che conta oltre cento vendemmie e sei generazioni. Le Barbere Bava sono oggi apprezzate in tutto il mondo grazie alla loro alta qualità. La famiglia possiede 50 ettari di vigneti tra Monferrato e Langhe, coltivati con metodi sostenibili e a basso impatto ambientale.
- Cantina:
Degustazione classica: include la visita alle cantine storiche Bava e alla Botanical Library Cocchi. Segue l’assaggio di 3 vini, tra cui uno spumante Metodo Martinotti e due rossi, concludendo con una degustazione di Vermouth.
Bava, la storia del Monferrato: il pacchetto include la visita alle cantine storiche e alla bottaia, seguita dalla degustazione di 4 vini delle Langhe e del Monferrato, tra cui un rosso da lungo affinamento.
Cocchi, Vermouth e aperitivi: la degustazione include la visita in cantina e alla Botanical Library, seguita dall’assaggio di 4 Vermouth e vini aromatizzati Cocchi, per scoprire il mondo della mixology.
Cocchi, alla scoperta dell’alta langa DOCG: esperienza dedicata al Metodo Classico piemontese con visita alla cantina storica e alla Sala Pupitres degli Alta Langa. A seguire degustazione a scelta di 3 Alta Langa oppure 5 Alta Langa Cocchi.
Bava le riserve del piemonte: degustazione dedicata ai grandi rossi piemontesi con visita alle cantine storiche e alla bottaia. A seguire assaggio delle migliori annate dei 5 vini più importanti firmati Bava.
Viaggio tra tartufo e vino alla cantina Bava: Esperienza di cerca del tartufo nei boschi dell’azienda con un trifolau locale, seguita dalla visita alle cantine storiche e alla bottaia. Conclusione con degustazione guidata di 3 vini Bava e assaggio dei tartufi raccolti.
